店の「知恵」を、
続く仕組みに変える。

飲食店や小規模事業の現場には、その場でしか受け継がれない知恵があります。Noah's Nalog は、その知恵を「引ける・振り返れる」形に変える道具をつくっています。手が回らない毎日を、少しだけなめらかに。

いま、2つの道具を届けています。

Products

接客・キッチン・営業準備・緊急時の手順をひとつに集約。スタッフは「AIに聞くだけ」で必要な手順にたどり着けます。新人教育の負担を減らす、飲食店のためのマニュアルサービス。

その日を3分書くだけ。AIがあなたの店の記録を学び、聞かれる前に傾向を見つけ、経営の相談に乗ります。数字の「なぜ」に一緒に向き合う、小規模事業者のためのAI経営ログ。

わたしたちについて

小さな店や会社では、経営もマニュアルも育成も、たいてい一人か少人数で背負っています。時間も人手も足りないなかで、日々の記録や手順はどうしても後回しになりがちです。

小規模事業者こそ、最新の技術を使い、無駄な労働をせずに面倒ごとを任せる仕組みづくりが必要だと、わたしたちは考えています。限られた時間と人手だからこそ、AIに任せられることは任せて、現場は現場にしかできないことに集中する。その手助けを、Noah's Nalog という名前でしています。

まずは、飲食店の現場マニュアルと、小規模事業者向けのAI経営ログから。あなたの現場に合う一つを、下のプロダクトから選んでみてください。

導入のご相談・デモのご依頼はお気軽に。現場に合わせた使い方も一緒に考えます。